استفاده از دیاتومیت در تصفیه شکر و سایر شیرین

6 ص

تصفیه شکر اولین کاربرد دیاتومیت بعنوان کمک فیلتر بود و نخستین بار در سال 1899 مایع شکر خام بوسیله دیاتومیت خالص سازی شد. هر چند که صنعت تولید شکر یک مصرف کننده عمده دیاتومیت باقیمانده است ولی تولید مایعات شیرین کننده بزرگترین بازار مصرف دیاتومیت در آمریکا ویکی از مهمترین موارد مصرف در سرتاسر جهان است. فیلترهای دیاتومیتی عمدتاً در مرحله جداسازی ملاس از شکر مایع کاربرد دارند. در تصفیه شکر حرارت مایع بالا برده می‌شود تا جریان سیال آسانتر صورت بگیرد. به دلیل طیف وسیع دانه بندی ذرات ناخالصی در مایع شکر، بدون استفاده از کمک فیلترها، منافذ اصلی به سرعت گرفته شده و عملاً جریان سیال متوقف می‌شود.
سالیانه در جهان حدود 120 میلیون تن شکر تولید می‌شود. آمار مصرف شکر در سالهای گذشته بیانگر رشدی پایدار از سال 1980 به بعد است. هر چند که مصرف شکر در کشورهای غربی و توسعه یافته به دلیل جایگزینی دیگر شیرین کننده‌ها و آگاهی عمومی نسبت به مضرات مصرف زیاد آن، کاهش یافته است ولی در کشورهای در حال توسعه مصرف شکر افزایش داشته است.
از اواخر دهه 80 میلادی کاربرد نوع خاصی از شیرین کننده‌ها در کشورهای صنعتی رشد چشمگیری را آغاز کرد. این شیرین کننده‌ها در نوشابه‌های غیر الکلی رژیمی کاربرد دارند. بازار این نوع شیرین کننده‌ها تحت تسلط آسپارتیم است که دویست برابر از شکر شیرین‌تر است ولی فقط 5/0 درصد کالری ایجاد می‌کند. مصرف آسپارتیم در آمریکا سالیانه در حدود 10 درصد رشد را نشان می‌دهد.
یک کارخانه تولید و تصفیه شکر در انگلستان گزارش کرده است که برای تصفیه یک تن شکر در حدود 1/1 کیلوگرم دیاتومیت مصرف کرده است. با این نرخ مصرف، تقاضای جهانی برای دیاتومیت در این کاربرد سالیانه حدود 125 هزار تن برآورد می‌شود. البته این برآورد با تقریب زیادی همراه است چرا که بسیاری از تولید کنندگان از روشهای دیگری برای فیلتر کردن محصولات خود استفاده می‌کنند.
بازار دیاتومیت عمدتاً بستگی به تولید و مصرف شیرین کننده‌هایی دارد که به صورت مایع مصرف و یا عرضه می‌شوند. این گونه شیرین کننده‌ها اختصاصاً در فرآوری مواد غذایی و همچنین نوشیدنی‌های غیر الکلی کاربرد دارند. برآورد شده است که در حدود 35 درصد از شکر عرضه شده در آمریکا بصورت مایع بوده است. افزایش تقاضا برای دیاتومیت در این کاربرد خاص متحمل نیست چرا که با افزایش آگاهی مردم نسبت به مضرات مصرف زیاد شکر، تولید جایگزین‌های شکر رو به افزایش است.

ترجمه مقاله با عنوان Characterization of viscoelastic properties of composite films involving polyaniline and carbon nanotubes

متن کامل ترجمه مقاله ISI در Elsevier در فایل word به فروش می رسد که ترجمه چکیده آن را به عنوان نمونه می توانید ملاحظه فرمایید.

Characterization of viscoelastic properties of composite films involving polyaniline and carbon nanotubes

Abstract

The deposition and properties under electrochemical potential control of composite films of polyaniline and single walled carbon nanotubes were studied using high frequency acoustic wave measurements at quartz crystal resonators. Acoustic admittance spectrawere used to provide shearmoduli for the growing films as functions of thickness and dopant anion (sulfate, nitrate or perchlorate). The electrochemical and viscoelastic data were compared with those obtained in a parallel set of experiments in the absence of carbon nanotubes. The presence of carbon nanotubes in the deposition solution enhances the rate of polyaniline deposition by a factor of 3–5, according to the dopant. In all media, the shear modulus components increasedwith filmthickness and in any givenmediumboth the storage and the lossmoduli were greater in the presence of carbon nanotubes. Since SEM images do not reveal the presence of the carbon nanotubes directly, they are deduced to interact sufficiently strongly with the polymer as to become fully encapsulated. Amean fieldmodel is adapted to provide predictive capability at a simplistic level for composite filmviscoelastic properties in terms of themechanical properties of the constituents. When applied to the experimental data, it suggests that the level of carbon nanotube incorporation is modest, despite its significant effect on film deposition and properties.

شناسایی خواص ویسکوالاستیک فیلم های ترکیب شامل پلی­آنیلین و نانولوله های کربن

چکیده

ترسیب و خواص تحت کنترل پتانسیل الکتروشیمیایی فیلم های ترکیب پلی­آنیلین و نانولوله های کربنی تک جداره با استفاده از اندازه گیری موج های صوتی با فرکانس بالا در تشدید کننده­های بلور کوارتز مورد مطالعه قرار گرفتند. طیف ادمیتانس صوتی برای ارائه مدول برشی برای فیلم های در حال رشد به عنوان توابع ضخامت و آنیون ناخالص ساز استفاده شد (سولفات، نیترات و یا پرکلرات). داده های الکتروشیمیایی و ویسکوالاستیک با آنهای به دست آمده در مجموعه موازی از آزمایشات در غیاب نانولوله های کربن مقایسه شد. حضور نانولوله های کربنی در محلول ترسیب میزان رسوب پلی­آنیلین را توسط یک عامل از 3-5، با توجه به ناخالص افزایش می­دهد. در تمام محیطها، اجزای مدول برشی با ضخامت فیلم افزایش یافته است و در هر محیط، هر دو مدول ذخیره سازی و فقدان در حضور نانولوله های کربنی بیشتر بود. از آنجا که تصاویر SEM حضور نانولوله های کربنی را به طور مستقیم آشکار نمی­کند، استنباط شده که آنها به اندازه کافی به شدت با پلیمر برای تبدیل شدن به محصور کامل برهمکنش می­کند. یک مدل میانگین میدان برای ارائه قابلیت پیش بینی در سطح ساده برای خواص ویسکوالاستیک ترکیب فیلم از نظر خواص مکانیکی اجزاء سازگار است. وقتی که داده های تجربی به کار رفته باشد، نشان می­دهد که سطح اختلاط نانولوله های کربنی متوسط ​​است، با وجود اینکه اثر قابل توجهی بر ترسیب فیلم و خواص آن دارد.

دانلود مقاله برندگان نوبل شیمی

دانلود مقاله  برندگان نوبل شیمی

ت ص:13

فرمت:ورد

قابل ویرایش

برندگان جوائز نوبل از 1901 تا سال 83.1991 سال اهداء شده در بعضی از یالها به علت جنگ جهانی توزیع آن مانند سایر جوایز نوبل امکان پذیر نبوده است. اما به طور کلی 113 نفر موفق به دریافت جایزة شیمی شده اند زیرا بعضی از سالها جوایز بین دو یا سه نفر تقسیم شده به این ترتیب که 17 جایزه بین دو نفر و هفت جایزه نیز میان سه نفر توزیع گردیده است. بین 113 نفر فقط یک زن وجود دارد و بقیه برندگان جایزه مرد بوده اند. برندگان عبارت اند از:

انرژی پاک

27 ص

امروزه، بحران های سیاسی، اقتصادی و مسائلی نظیر محدودیت دوام ذخایر فسیلی، نگرانی های زیست محیطی، ازدحام جمعیت، رشد اقتصادی و ضریب مصرف، همگی مباحث جهان مشمولی هستند که با گستردگی تمام، فکر اندیشمندان را در یافتن راهکاهای مناسب در حل مناسب معضلات انرژی در جهان، به خصوص بحران های زیست محیطی، به خود مشغول داشته است. بدیهی است امروزی، پشتوانه اقتصادی و سیاسی کشورها، بستگی به میزان بهره وری آنها از منابع فسیلی دارد و تهی گشتن منابع فسیلی، نه تنها تهدیدی است برای اقتصاد کشورهای صادرکننده، بلکه نگرانی عمده ای را برای نظام اقتصادی ملل وارد کننده به وجود آورده است. صاحبان منابع فسیلی بایستی واقع نگرانه بدانند که برداشت امروز ایشان از ذخایر فسیلی، مستلزم بهره وری کمتر فردا و نهایتاً، تهی شدن منابع شان در مدت زمانی کمتر خواهد بود.

خوشبختانه، بیشترممالک جهان به اهمیت و نقش منابع مختلف انرژی، به ویژه انرژی های تجدیدپذیر(نو) در تأمین نیازهای حال وآینده پی برده وبه طور گسترده، در توسعه بهره برداری از این منابع لایزال، تحقیقات وسیع و سرمایه گذاری های اصولی می کنند. با توجه به این گونه گرایش های اساسی و فزاینده در زمینه استفاده از انرژی های تجدیدپذیر و فناوری های مربوط در کشورهای صنعتی و درحال توسعه در ایران نیز لازم است راهبردها و برنامه های زیربنای و اصولی تدوین شود.

گرایش جهانی در توجه به بهره برداری از انرژی های تجدید پذیر و پیامدهای زیست محیطی ایجاب کرده که سازمان ها و مراکز متعددی در ایران، علاقمند به اجرای پروژهایی در این زمینه باشند، هر چند این گونه فعالیت ها لازم و مؤثراست، ولی آیا این اقدامات طبق برنامه ریزی و تحقیقات اصولی در سطح ملی انجام می گیرند یا این را انفعالی وبه صورت پراکنده، تفویض مستقل و سیلقه ای اجرا می کنند. بدین ترتیب است که هنوز بسیاری از چالش ها و سؤال ها در توجیه و دفاع از توسعه بهره برداری از انرژی های تجدیدپذیر در ایران، بدون جواب مانده اند.

بدیهی است که این گونه روند توسعه، بدون برنامه جامع و مدرن، صحیح و پایدار نخواهد بود. تدوین راهبردی جامع جهت بهره وری بهتر از انرژی در کشور، مستلزم شناخت کامل وضعیت کنونی و تعیین دقیق وضعیت مطلوب آن در جمیع جهات است.

انتظار می رود با توسعه بهره برداری از انرژی های پاک در جمهوری اسلامی ایران، طبق نتایج ارائه شده دراین رساله و برمبنای راهبردی وبرنامه ای مدون بتوان بسیاری از چالش ها را شناسایی و راهکارهای مناسب را انتخاب و تبیین نمود. امید است روند کاری ارائه شده بتواند به ابهامات و سؤالهای مهمی چون:

1- میزان پتانسیل هر یک از حامل های انرژی تجدیدپذیر در ایران؛

2- شناسایی وانتخاب مناطق مناسب(سایت یابی)؛

3- چشم اندازی مدون برای آینده انرژی های تجدیدپذیر (به ویژه انرژی پاک هیدروژن) در ایران؛

4- توجیه اقتصادی با توجه با عوامل گوناگون مطروحه؛

5- برنامه ریزی، نحوه و ظرفیت سرمایه گذاری، با تشخیص ارجحیت برای هر یک از انرژی های تجدیدپذیر؛

6- برنامه ای مدون جهت توسعه فناوری های مربوط در ایران؛

7- ظرفیت وقابلیت جانشین؛ وپاسخ گو باشد.

اهمیت موضوع

امروزه تبعات مداخله انسان در محیط زیست بیش از هر زمانی متجلی شده است. مفهوم توسعه با رعایت حفاظت از محیط طبیعی و زیست محیط مترادف است و درشاخص های اقتصادی حساب های ملی، همچون تولید ناخالص داخلی، ملحوظ نمودن منابع طبیعی و زیست محیطی نیز مطرح است.

انرژی، یک نیاز اساسی برای استمرار توسعه اقتصادی، تدارک و تأمین رفاه وآسایش زندگی بشری است. در حال حاضر، مصرف انرژی جهان Gtoelyr 10(معادل 10 میلیارد تن نفت خام درسال) بوده و پیش بینی شود که این ارقام در سال 2010 و 2020 به ترتیب به 12 و 14 Gtoelyr افزایش یابد این ارقام نشان می دهند که میزان مصرف انرژی جهان درقرن آینده عظیم بوده و بالطبع، این سؤال مهم مطرح است که آیا منابع انرژی های فسیلی در قرن آینده جوابگوی نیاز انرژی جهان برای بقا، تکامل و توسعه خواهند بود؟ حداقل به سه دلیل عمده، جواب این سؤال منفی است وباید منابع جدید انرژی را جانشین منابع قدیم کرد. این دلایل عبارتند از: محدودیت و در عین حال مرغوبیت انرژی های فسیلی که ازنظر منطقی کاربردهای بهتر از احتراق دارند و همچنین مسائل ومشکلات زیست محیطی، به طوری که امروزه حفظ سلامت اتمسفر، ازمهم ترین پیش شرط های توسعه اقتصادی پایدار جهانی به شمارمی آید.

دانلود مقاله آلکالوئیدها

دانلود مقاله  آلکالوئیدها

ت ص :58

فرمت:ورد

قابل ویرایش

فهرست

پیشگفتار( آلکالوئیدها)

آلکالوئیدهای گروه پیریدین و پی پریدین

آلکالوئید های گروه تروپان

آلکالوئیدهای گروه لینولین

آلکالوئیدهای گروه ایزوکینولین

آلکالوئیدهای گروه اندول

گروه استروئید آلکالوئید ها

آلکالوئیدهای گروه لوپی نان

آلکالوئید های گروه آلگامین( آلکالوئید های آمین)

آلکالوئیدهای گروه پورین

برخی گیاهان آلکالوئید دارو و خواص آنها