طرح صنعت چای

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:62

مقدمه:

بمنظور هماهنگی و اعمال شرایط بهداشتی در واحد های بسته بندی چای اقدام به تهیه ضوابط زیر شده است که از پراکندگی شیوه عمل و مراحل بسته بندی و مکان وکلیه مقررات و ضوا

بط جلوگیری شود و جهت حفظ منافع مصرف کننده تولیدات واحد مزبور را موظف به اجرای این ضوابط مینماید.

واحد های موصوف باید قبلا مورد شناسائی وزرات صنایع ( سازمان صنایع کوچک ایران ) و سازمان چای بوده و جهت اخذ پروانه های بهداشتی از اداره کل نظارت بر مواد خوردنی و بهداشتی باید حداقل شرایط زیر را دارا باشد.

 فهرست

کلیات و شناخت طرح: 2

موضوع شرکت: 2

مقدمه: 3

پیشینه چای ، در ایران. 6

چای از ایران به اروپای شرقی رفت.. 8

چای ختایی خانه. 8

کشت چای و مناسبات تولیدی کشاورزی.. 13

تقسیم کار. 14

اشتغال زایی.. 15

فرآوری.. 16

گونه های فرآورد چای.. 17

چای مادر مخدر. 18

چای ماده خواب شکن. 18

نرم کردن گوشت.. 21

رنگ... 22

کاربردهای جنبی.. 22

پیش گیری از غریب گز. 22

تشخیص فرد خطاکار. 23