تحقیق در مورد سیستماتیک گیاهی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه27

فهرست مطالب

خواص درمانی ذرت

یونجه

ترکیبات شیمیایی:

خواص درمانی کاکل ذرت

خواص داروئی

طرز استفاده:

ترکیبات شیمیایی:

خواص داروئی:

ترکیبات شیمیایی

خواص داروئی

طرز استفاده

مضرات

کلیات گیاه شناسی

ذرت که بفارسی بلال نیز نامیده می شود گیاهی است یکساله و یک پایه دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن تا چهارمتر می رسد.

ذرت گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است .

برگهای ذرت متناوب و دراز می باشد . گلهای نر ذرت بصورت خوشه ای بوده که مرکب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گلهای ماده آن از 2تا 4 گل تشکیل شده در کنار برگ های ذرت قرار درد .

غشایی که روی بلال را می پوشاند سبز رنگ و مانند برگ می باشد . دانه های کروی شکل ذرت در اطراف محور مرکزی بلال قرار گرفته اند . این دانه ها برنگ زرد یا قهو ه ای می باشند .

ترکیبات شیمیایی:

رنگ زرد ذرت مربوط به موادی به نام زئین Zeine و زیازانتین Zeaxanthine می باشد .

در صد گرم دانه ذرت خام مواد زیر موجود است :

انرژی                       350 کالری

آب                           13 گرم 

پروتئین                     9 گرم

چربی                      4 گرم

مواد نشاسته ای       72 گرم

کلسیم                    22 میلی گرم

سدیم                     1 میلی گرم

پتاسیم                   285 میلی گرم

فسفر                     265 میلی گرم

آهن                       2 میلی گرم

ویتامین آ                 490 واحد

ویتامین ب 1           0/4 میلی گرم

ویتامین ب 2            0/12 میلی گرم

ویتامین ب 3            2/2 میلی گرم

ارسنیک                  30 میلی گرم

کاکل ذرت دارای مواد معدنی مختلف و املاح پتاسیم و کلسیم می باشد .

در صد گرم کاکل ذرت مواد زیر موجود است :

گوگرد                        2/8 میلی گرم

کلر                          3/6 میلی گرم

فسفر                     5/2 میلی گرم

سیلیسیم               4 گرم

آهن                       0/06 میلی گرم

کلسیم                   1/7 میلی گرم

منیزیم                    1/4 میلی گرم

سدیم                   0/2 میلی گرم

پتاسیم                 26/5 میلی گرم

همانطور که در جدول بالا مشاهده می شود کاکل ذرت دارای مقدر زیادی پتاسیم است وبعلت وجود این ماده معدنی است که کاکل ذرت ادرار آور است .

اصول زیست شناسی

موضوع : اصول زیست شناسی /

مقدمه :

زیست شناسی علم شناخت حیات است( این لغت از کلمه یونانی بیاس به معنی زندگی و لوگاس یعنی دلیل منطقی تشکیل شده است). زیست شناسی به ویژگیها و رفتارهای موجودات، چگونگی تشکیل گونه ها و انواع موجودات و روابطی که آنها با هم دارند و به محیط زیست آنها مربوط می شود. زیست شناسی طیف گسترده ای از رشته های علمی که اغلب رشته های علمی مستقل بحساب می آیند را شامل می شود. روی هم رفته زیست شناسان حیات را از روی دامنه وسیعی از شاخصها مورد مطالعه قرار می دهند.