پروژه طراحی کارخانجات صنایع غذایی، که برای دانشجویان مهندسی علوم و صنایع غذایی بسیار کاربردی می باشد و از وظایف این دانشجویان، تحویل پروژه طراحی کارخانه می باشد
این پروژه مربوط به طراحی کارخانه رب گوجه فرنگی تبرک می باشد.
که شامل تاریخچه کارخانه، روند ساخت ساختمان و تجهیزات، امکانات و ماشین آلات مورد استفاده، روند تولید رب گوجه، روش های تولید، آزمایشات انجام شده در بخش کنترل کیفی و .... می باشد.
همچنین این فایل با فرمت ورد می باشد که قابل ویرایش توسط کاربر است.
امید که مفید واقع شود.