Orifice Plates and Venturi Tubes- SPRINGER, 2015
کتابی بسیار جدید و جامع از انتشارات اسپرینگر در مورد اریفیسها و ونتوری ها. اگر میخواهید با مفهوم، طرز کارکرد، محاسبات و سایز کردن اریفیس پلیتها و ونتوری تیوبها ( برای اندازه گیری دبی بکار می روند) آشنا شوید، این کتاب رفرنس بسیار عالی می باشد.
اثر ونتوری اثر کاهش فشار در سیالی است که از یک لوله باریک عبور میکند. اثر ونتوری به نام جیووانی باتیستا ونتوری دانشمند ایتالیایی نامگذاری شده است.