دانلود گزارش کار آموزی: کارخانه بهروز

بهروز فروتن در سال 1324 در محله امیریه تهران پا به عرصه حیات گذاشت . پدرش که در تربیت و پرورش او نقش فراوانی داشت، گرچه از وضعیت مالی مناسبی برخوردار بود، اما با این اعتقاد که
« بچه باید جوهر کار داشته باشه » بهروز را از همان دوران کودکی همراه تحصیل علم و دانش ، در زمان تعطیلی مدرسه به شاگردی و فراگرفتن رمز و راز کار واداشت تا علم و کار را باهم بیاموزد.
وی مدتی در دبیرستان درس داد ، علاقه فراوانش به آموزش و تعلیم ( که هنوز هم خود را معلم می داند ) سبب گشت به فعالیت های تربیتی کشانده شود . سال هایی را نیز این چنین گذراند . البته همزمان در بخش ساختمان و پیمانکاری نیز اشتغال داشت که به موفقیت و موقعیت های خوبی هم دست یافت.

تحصیل دانشگاهی (رشته مدیریت شبانه دانشگاه تهران ) را هم برای آمیختن تجربه هایش با علم و آشنایی بیشتر با افراد و محیط های تازه پی گرفت یکی از ویژگی های بارز وی برخورداری از روابط عمومی قوی و روحیه نوعدوستی است. سال 1356 کژاندیشی وشرایط ناخواسته مالی بر او تحمیل شدکه سبب توقف و دگرگونی راه وی گردید . حضور در صنعت غذا ، عرصه تازه ای بود که توان و انگیزه خود را به آزمون گذاشت . همه سرمایه و اندوخته مالی خود را بکار گرفت و همراه 11 تن از اعضای خانواده و نزدیکانش کار را از آشپزخانه منزل آغاز کرد.

بی مهری بازار به این تولید کننده تازه وارد نه تنها نتوانست او را از پای بنشاند بلکه مقاومتر ساخت . سالهایی چند به درازا کشید تا از زیر زمین منزلش خود را به یک سالن تولید 200 متری در شهرک اکباتان رساند . همدلی و همگامی همکارانش به راه اندازی خطوط تولید سس مایونز ، رب گوجه فرنگی ، خیارشور ، مربا ، ترشی با نشان « بهروز » در بازار و دستیابی سهم فروش مناسبی انجامید.

نگاه فرهنگی و احترام به مصرف کننده را همواره به عنوان یک اصل می پندارد . بر همین اساس نیز شعار « دوست من سلام »و"متاع ما اندیشه ماست" را برگزیده است .

بهروز فروتن به پاس حدود سه دهه خدمت در صنایع غذایی کشور ، بیش از یکصد لوح و تقدیرنامه از وزارت خانه ها، سازمان ها، دانشگاه ها، مراکز پژوهشی، علمی، فرهنگی و صنعتی دریافت کرده است. وی که در حال حاضر رییس هیات مدیره مرکز تحقیقات و گروه صنایع غذایی بهروز است، همواره در مجامع علمی صنعت غذا نیز حضوری شاخص و خدمتگزار دارد:

عضو هیات موسس و مشاور عالی انجمن متخصصین علوم و صنایع ایران ،

عضو هیات موسس وهیات امنای دانشکده صنایع غذایی،

عضو ستاد اجرایی دوره های متعدد کنگره های ملی صنایع غذایی ایران،

مسئول گروه غذایی خانه صنعت و معدن استان تهران.

10 رمز موفقیت بهروز فروتن

تنها دارایی من مهرورزی است جادوی تفکر مثبت، نخستین رمز موفیت ایستاده ام چون خودم را باور دارم شکست معنی ندارد چون رود در جریان باشید تقدیراز خداوند است و تدبیر از ما پیروزی یعنی حرکت در راه هدف کار گروهی، بزرگترین راز موفقیت خطر پذیری، زیبایی یک زندگی پرثمر کار، تجلی عشق استشامل 24 صفحه فایل word قابل ویرایش