لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:4
فهرست مطالب
تکنولوژی
تاریخچه:
خصوصیات هارد دیسک:
سنجش ظرفیت:
جامعیت:
مناطق فرود:
دسترسی و ارتباط :
نحوه قرار گیری اطلاعات در هارد
کالبد شکافی هارد دیسک :
هارد درایو ها با تحت میدان قرار دادنِ یکسری مواد مغناطیسی اطلاعات را درخود ضبط می کنند. و با تشخیص مغناطیس شدگی آن ماده اطلاعات را از روی آن می خوانند. طرح کلی یک هارد دیسک تشکیل شده از یک مخروط که یک یا چند صفحه مسطح و گرد را نگه می دارد ،اطلاعات بر روی این صفحات ذخیره می شوند. این صفحه ها از یک ماده غیر مغناطیسی( اغلب شیشه یا آلومینیوم) ساخته می شوند و با یک لایه نازک از مواد مغناطیسی روکش می شوند. در درایو های قدیمی از تری اکسید آهن به عنوان ماده مغناطیسی استفاده می شد اما امروزه از آلیاژهای کبالت پایه استفاده می کنند.
صفحات با سرعت های بالا به گردش در می آیند.اطلاعات در حین چرخش صفحات بر ری آنها نوشته می شوند.این کار توسط مکانیزمی با نامِ: هد خواندن/ نوشتن انجام می شود. این هد با فاصله بسیار کم بالای سطح مغناطیسی حرکت می کند. از این وسیله برای تشخیص و تغییر در وضعیت مغناطیس شدگیِ ماده زیر آن استفاده می شود. به ازای هر صفحه مغناطیسی بر روی مخروط ، یک هد وجود دارد که همه آنها بر روی یک بازوی مشترک سوار شده اند. همینطور که صفحات دوران می کنند یک بازوی محرک، هد ها را (به آرامی و با حرکت شعاعی ) روی یک مسیر قوس دار، بر روی صفحات به حرکت در می آورد.با اینکار به هر هد اجازه داده می شود که تقریبا به تمام سطح صفحهء در حال دوران دسترسی پیدا کندد.
سطح مغناطیسی هر صفحه به تعداد زیادی محدوده های کوچک مغناطیسی تقسیم می شود. (اندازه این محدوده ها در حد میکرون می باشد). هر کدام از این محدوده ها برای رمزنگاری یک واحد باینری اطلاعات مورد استفاده قرار می گیرند.در هارد درایو های امروزی ، هر یک از این محدوده های مغناطیسی از چند صد دانه مغناطیسی تشکیل شده اند. هر محدده مغناطیسی ، یک دوقطبی مغناطیسی را تشکیل می دهد که این دو قطبی ها یک حوزه مغناطیسی متمرکز را در نزدیکی خود ایجاد می کنند.
فکر ایجاد لباس ، ناشی از احتیاج انسان به دفاع از عوارض طبیعی ، به خصوص در مقابل سرما بوده است . لیکن لباس نیز ، شامل هرگونه وسیله زندگی که از دایره رفع احتیاج ابتدائی بیرون می کذارد ، حالت تفننی (سرگرمی) به خود می گیرد ، درطول زمان از صورا ابتدایی بیرون آمده ، اقوام مختلف روی زمین ، هر یک بنا به مقتضیات اقلیتی و آداب و رسوم درجه و تمدن خود ، به ایجاد لباسهای گوناگون پرداخته و در دوخت و شکل و تزئین آن ، ابتکارات گوناگون به وجود آورده اند ، به طوریکه کم کم ، لبای نیز مثل تمام وسایل زندگی ، جلوه گاه ذوق و هنر بشر گردیده و مظهر درجه لطافت و ذوق و تکامل سلیقه افراد و ملل بشری است .
این فایل دارای 55 صفحه می باشد.
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 12
فهرست مطالب:
مقدمه :
مشخصات کلی شهرستان ایذه
سوابق تاریخی شهرستان ایذه :
الف) نقش برجسته شاهسوار
ب) اشکفت سلمان:
نام های ایذه در تاریخ
مقدمه :
اصالت هر قوم و ملتی در فرهنگ و تمدن آن نهفته است
فرهنگ اصیل شهرستان ایذه خود شناسنامه زرین، این قوم در این سرزمین کهن است ، مجموعه ای از آداب سنن و روشهای جاری در زندگی روزمره با نگاهی گاوشگرانه و تحقیقی در تاریخ و گذشته های دور این شهرستان شامل مذهب زبان و گویش ، افسانه ها و داستانها مثل ها و متل ها خود پدید آورنده تاریخ کهنسال این شهرستان است که فرهنگ وتاریخ آن را شامل می شود . این شهرستان دارای آثار باستانهای بسیاری است که این آثار نشانه های هستند برای ثابت کردن قدمت تاریخ کهن این شهرستان هستند .
مشخصات کلی شهرستان ایذه
این سرزمین در روزگار باستان یکی از نواحی آباد و از مراگز تمدن قدیم بود . بطوریکه در سنگ نوشته های کول فرح و اشگفت سلمان بدست آمده این شهر در دوره عضمت عیلام اهمیت بسزایی داشته است .
در روزگار حکومت سلوکیان ( جانشینان اسکندر مقدونی ) یونانیان در این خاک آبادیهای ساخته بودند شهر ایذه قدیم و دوره ساسانی نیز بر پا بوده است در قرون وسطی ( قرون 12 و 13 میلادی ) ایذه مرکز اتابکان لر گردید و بدان مال امیر ( مالمیر ) اطلاق می شده است .
به عقیده امام شوشتری در قرن نهم هجری هنگامیکه خاندان اتابکان بدست تیموریان منقرض شدند ایذه ویران گردیده و از آن زمان به بعد سکنه منطقه گرایش به زندگی چادر نشینی پیدا کردند
مردم شهرستان ایذه به لحاطظ بافت عشایری از آداب و رسوم وزند گی خاص عشایری تاثیر فراوانی پذیرفته اند . زندگی سنتی عشایری ه براساس اجتماعی ایلی – طایفه ای استوار بوده و ازشیوه
معشیت کوچروی و بافت طبیعی و جغرافیای منطقه تبعیت میکند در مناطق این شهرستان رایج و متداول است .
به واسطه قرار گرفتن در حاشیه کوههای زاکرس ایذه دارای آب هوای کوهستانی استو ایی است و از مهترین ارتفاعات آن می توان به کوه سفید، گم زرد و سلطان ابراهیم اشاره نمود .
رودخانه بزرگ کارون از قسمت جنوب دهدز وارد شهرستان ایذه شده و در قسمت غرب این شهرستان در محلی به نام امام زاده سلطان ابراهیم به دریاچه کارون که مرز ایذه و مسجد سلیمان است وارد می شود . رودخانه های محلی ایذه ، ابوالعباس ، رود زرد ، مال آقا و قلعه تل می باشد که همگی از کوههای داخلی منطقه مانند ارتفاعات منگشت ، سفید کوه و ... سرچشمه می گیرند
اقتصاد منطقه بر دامداری و دامپروری استوار بوده و ایذه از مهمترین مراکز دامداری استان بوده .
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:37
مقدمه:
پزشکی قانونی از شئون قضاوت است
به گزارش روابط عمومی دادگستری استان لرستان: پزشکی قانونی ازشئون قضاوت است و به همین دلیل نقش موثردر ایجادنظم ، امنیت و عدالت در جامعه دارد.
رئیس کل دادگستری لرستان درمراسم معرفی رئیس جدیدپزشکی قانونی استان افزود:پزشکی قانونی ازجمله دستگاه هایی است که در اجرای عدالت نهایتاً ایجاد امنیت در جامعه وظیفه خطیر و حساسی بعهده دارد.
دکتر ذبیح ا...خدائیان بابیان این مطلب که اهمیت کار پزشکی قانونی برای بسیاری از مردم و مسوولان تبیین نشده است،خاطرنشان ساخت : در بیش از یک چهارم پرونده هایی که در مراجع قضایی تشکیل می شوند اعلام نظر پزشکی قانونی لازم است .
مقدمه:
عنوان: اداره کل امور آزمایشگاهی
پزشکی قانونی در تاریخ
الف)واحد امور آزمایشگاهی:
ب)واحد کنترل کیفی:
ج)واحد تجهیزات آزمایشگاهی و فن آوریهای نوین:
اهداف آزمایشگاههای سازمان پزشکی قانونی کشور:
محور خدماتی:
محور تحقیقی:
محور آموزشی:
آزمایشگاههای تخصصی سازمان پزشکی قانونی کشور:
آزمایشگاه آسیب شناسی:
آزمایشگاه سرولوژی:
آزمایشگاه DNA:
انواع گروههای خونی (سیستم ABO)
نحوه تعیین گروه خونی
کلیّات پزشکی قانونی
کلیّات پزشکی قانونی (Forensic, or Legal Medicine):
تاریخچه:
تعریف علم پزشکی قانونی:
وظایف اصلی بخش معاینات روانپزشکی
C) ازمایشگاه
الف) آزمایشگاه سم شناسی
ب) آزمایشگاه آسیب شناسی:
ج) آزمایشگاه سرولوژی و DNA
D) بخش کمیسیون های پزشکی شامل زیر مجموعه:
مقدمه :
این شرکت فعالیت خود را براساس قواعد و قوانین نظارتی و بهداشتی از سال 1357 با جدیت شروع و ازجمله پیشگامان تولید همبرگر به سبک و سیاق جدید (تولید صنعتی) می باشد که مدارک و اسناد موجود نمایانگر آن می باشد این کارخانه نقش بسزایی درتغییر و تحول نحوه تولید همبرگر از حالت سنتی و غیره بهداشتی داشته و درواقع می توان آنرا از پیشکسوتان این صنعت دانست کارخانه تهران همبرگر (فرآورده های گوشتی مام) ازنظر جغرافیایی درغرب تهران بزرگ تراز گرفته به دیگر سخن اولین کارخانه تهرانی تولید همبرگر و کباب لقمه با نشان استاندارد می باشد محل دقیق کارخانه کیلومتر 17-اتوبان تهران کرج-بین جاده مخصوص و اتوبان –خیابان داروپخش است.
این کارخانه دارای بهترین وسایلی برودتی و سرمایشی و دستگاه قالب گیری اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و میکسر چرخ گوشت و تونل شیرینگ و سایر دستگاه های بسته بندی تمام استیل می باشد و ازجمله امکانات مطرح این واحد تولیدی میتوان به آزمایشگاه های کنترل کیفیت اشاره کرد که شامل آزمایشگاه میکروبی و شیمیایی است و دارای تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته و مزین است همچنین دارای چندین کامیون و کامیونت سردخانه دار جهت توزیع فرآورده های گوشتی منجمد (کباب و انواع همبرگر) است.
محصولات تولیدی این کارخانه شامل همبرگر ممتاز، همبرگر معمولی و کباب لقمه می باشد نظربه اینکه مسئولین شرکت معتقدند که به لحاظ کمی و کیفی و تنوع محصولات می بایست خود را به معیارهای بین المللی نزدیک کنیم تولید محصولاتی نظیر پیتزای منجمد، مرغ برگر و قارچ برگر را دردستور کار خود قرار داده اند امروزه با مطرح شدن سیستم های جدید نظارتی و بهداشتی در دنیا و ارتقاء سطح کنترل کیفیت بهداشتی و تا حد امکان نزدیک به معیارهای بین المللی ازعمده مطالب سطوح درسلامت مواد غذایی است بطور کلی درسراسر جهان دو سیستم نظارتی از دیدگاه بهداشتی وجود دارد.
فصل اول
تاریخچه شرکت تهران همبرگر
مقدمه
فلوچارت سازمانی
فلوچارت تولید همبرگر
تکنولوژی تولید همبرگر
مواد اولیه
گوشت
چربی
پیاز
سویا
افزودنیهای مجاز
نمک طعام
ادویهجات و چاشنی ها
روش تولید
دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز
سردخانه زیرصفر
گیوتین
دستگاههای چرخ گوشت ( معمولی مخلوط گم زیر صفر درجه )
دستگاه مخلوط کن
دستگاه یخ ساز
دستگاه همبرگرزن
تونل انجماد
بسته بندی همبرگر
شستشو
فصل دوم
تعریف همبرگر
رده بندی برگرها
انتخاب گوشت
ترکیب شیمیایی گوشت
آب
ظرفیت نگهداری آب
پروتئین
چربی
توان اتصال دهندگی انواع گوشت
PH انواع گوشت
عوامل مؤثر بر استحکام خمیر همبرگر
درجه حرارت
PH
مقدار چربی
مقدار پروتئین محلول گوشت های مصرفی
میزان چسبندگی و لزجی امولسیون گوشتی
یکنواختی ترکیب مواد اولیه
مکانیسم تأثیر نمک در همبرگر
روش های کنترل تولید همبرگر
کنترل ترکیب
نسبت رطوبت – پروتئین
فرمولاسیون همبرگر در ایران
فرمولاسیون خارجی همبرگر
ترکیبات غیرگوشتی
توسعه دهنده ها
امولیسفایرها
نمک طعام
سویا
تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن و چربی
آزمایشات کنترل کیفی
آزمایشات کنترل کیفیت مواد اولیه
کنترل کیفی مواد میانی و شرایط
کنترل کیفیت محصولات
آزمایشات میکروبی
آزمایشات شیمیایی
آزمایشات شیمیایی
رطوبت
خاکستر کل
چربی تام
کربوهیدات
پروتئین
آزمایشات میکروبی
روش اندازه گیری T.C
کپک و تخمیر
روش شناسایی و شمارش استانیلوکوکوس ارئوس کوآگولانز (+) در مواد غذائی
روش شمارش استافیلوکوکوس اورئوس
روش جستجو و شناسایی سالیونلا
ارزیابی حسی
تقلب در فرآورردهای گوشتی
متدهای ذخیره سازی و نگهداری گوشت
بسته بندی همبرگر خام منجد ( بر اساس استاندارد ملی ایران )
بسته بندی کباب لقمه خام منجمد ( بر اساس استاندارهای ملی ایران )
شرایط و نحوه بازاریابی
موقعیت شغلی برای مقاطع تحصیلی کاردانی و کارشناسی رشته غذائی
برنامه احتمالی کارخانه جهت عبور کیفیت محصولات
اشکلات تولیدی کارخانه
محاسن تولیدی کارخانه
فصل چهارم
پیشنهادات
این مقاله به صورت ورد (docx ) می باشد و تعداد صفحات آن 111 صفحه آماده پرینت می باشد
چیزی که این مقالات را متمایز کرده است آماده پرینت بودن مقالات می باشد تا خریدار از خرید خود راضی باشد
مقالات را با ورژن office2010 به بالا بازکنید .